蒸饭

采用带浆蒸的方法,绍兴酒的三浆四水。

目的:将糯米生淀粉转化为熟淀粉并杀灭其中的微生物。蒸饭时的熟度掌握是关键。

要求:颗粒分明、外硬内软、内无白心、疏松不糊、熟而不烂、均匀一致。

13.jpg

古越龙山  股票代码:600059

官方微博

官方微信

公司地址:中国浙江省绍兴市北海桥 中国绍兴黄酒集团 浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司版权所有 浙ICP备19044765号-1
广东11选5 传奇私服 江西快3 广西快3 广东11选5 广东11选5 <钦州市>| <沿河>| <方山县>| <峨眉山市>| <阿拉善左旗>| <临武县>| <钟山县>| <吉林市>| <栾川县>| <河北区>| <宁明县>| <万载县>| <桦川县>| <清流县>| <和田县>| <革吉县>| <盐源县>| <襄垣县>| <宁夏>| <灵山县>| <旬邑县>| <灵台县>| <阳新县>| <文化>| <肇源县>| <德州市>| <铁力市>| <南安市>| <从江县>| <阿拉善右旗>| <广元市>| <喀喇>| <高雄县>|